No dia do médico, ex-prefeito implora por biscoito na Internet

Um dia você é rei, no outro, apenas um coroa solitário, triste, de bike por ai, implorando por atenção.

Solidariedade, meu povo! Já doou um biscoito hoje ao doutor?

Para ajudar nessa corrente de fé (não corrente de bike), o blog inicia hoje a campanha de doação de biscoitos ao doutor, que está sozinho, precisando da nossa atenção.

E você pode até fazer o próprio biscoito, em sua casa. Confira a receita exclusiva mandado por vovó Dora.

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

• ¼ de xícara (chá) de açúcar

• 75 g de manteiga

• ½ colher (chá) de extrato de baunilha

• manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.

2. Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa. Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos.

3. Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura. Tranfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um. Com um garfo, aperte levemente cada biscoito pra marcar.

4. Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar